Llegó la hora de poner controles a la comida chatarra y a las bebidas azucaradas. El 17% de los colombianos es obeso y 1 de cada 2 tiene sobrepeso, antecedentes de la principal causa de muerte en el país: la enfermedad cardiovascular.
Realizamos este foro para discutir el futuro de la alimentación en Colombia y cómo mejorar los mecanismos para reducir la obesidad. Regular la publicidad y el consumo de alimentos con alto contenido de grasas, sales y azúcares. No es un asunto estético o un capricho sino comenzar enfrentar un grave problema de salud pública: la epidemia del siglo XXI.
